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Recetas de Pescado

Nivel 0 (Muy Fácil), Pescado, Rellenitos, ¿Qué Te Apetece? »

[ 20/03/2015 | No Hay Comentarios ]
Croquetas de Patata con Salmón

Estas croquetas hechas con patata y salmón fresco, con un toque cítrico, te harán salir de la rutina de las croquetas convencionales a las que estamos acostumbrados. Una receta algo elaborada, pero muy fácil a la vez, ideal para que los más peques coman pescado sin darse cuenta, y los más grandes también…

Nivel 0 (Muy Fácil), Pescado »

[ 24/07/2012 | 4 Comentarios ]
Dorada al Horno con Patatas

La dorada es un pescado blanco con alto contenido nutricional y pocas espinas, algo muy importante sobre todo para los niños, así que hemos aprovechado para utilizarla y hacerla al horno con patatas, verduras y una salsa verde muy rica, ideal para cualquier época del año.

Ensaladas, Nivel 0 (Muy Fácil), Pescado »

[ 27/11/2011 | No Hay Comentarios ]
Salpicón de Marisco

El salpicón de marisco es una tapa fría presente en cualquier bar de por aquí del sur. Muy parecido al picadillo de tomates que publicamos en su día pero con ese toque marinero. Si tienes alguna celebración especial y te sobra algo de marisco, ya tienes una idea para gastarlo.

Nivel 1 (Fácil), Pescado »

[ 23/09/2011 | 2 Comentarios ]
Gambas al Ajillo

Las gambas al ajillo son un plato muy típico de mi zona. No tienen ninguna complicación, solo tienes que pelar unos ajos y sofreirlos junto con el vino blanco y las gambas. Si te salen buenas no pararás de mojar pan en la salsita, ¡verás que ricas!

Nivel 1 (Fácil), Pescado »

[ 26/07/2011 | No Hay Comentarios ]
Boquerones en Vinagre

Los boquerones en vinagre de mi madre, no hay palabras, están buenísimos. Si tienes paciencia y eres capaz de esperar un día entero a que maceren bien estarás preparado para hacerlos. Con el aceite de oliva y su ajito son una tapa ideal como entrante para cualquier ocasión.

Nivel 1 (Fácil), Pescado, Rellenitos »

[ 06/07/2011 | No Hay Comentarios ]
Pimientos del Piquillo Rellenos de Atún

Otra receta fresquita para el verano presente. Si quieres quedar bien con tus invitados con un plato elaborado pero fácil a la vez, los pimientos rellenos de atún es tu receta ideal.