Las lentejas son un plato tradicional que no deben de faltar en ninguna casa, al menos en esta época del año que lo que se apetece son cosas calentitas. Si a esto le unimos que son más fáciles de hacer de lo que pueden parecer, ya no hay excusa para no comerlas (A no ser que no te gusten, claro). ¿Te animas a preparar un buen plato de lentejas casero?
Arroz con leche, ese postre tan tradicionalmente español. Gracias a la receta casera de la mejor arrocera que conozco, te indicamos como hacerlo paso a paso para que quede cremoso y suelto. Mil veces mejor que el que puedas comer en cualquier otro sitio. Pruébalo, seguro que repetirás.
La tarta de queso con frambuesa es prácticamente una tarta de queso normal, tipo mousse, de las que se hacen sin horno y con nata, pero con la única diferencia de que en la mezcla del queso se le añade algo de mermelada. Si sigues todos los pasos no te costará nada hacerla. El resultado merece la pena. Un postre ideal para hacer disfrutar a tus invitados. ¡Buenísima!
Una oportunidad para cambiar los canelones rellenos congelados o refrigerados, por unos caseros que no tienen nada que envidiarles. Una receta muy sabrosa, fácil, y aunque no lo parezca, bastante rápida, teniendo en cuenta la elaboración que tiene. Aconsejo que los probéis, seguro que repetiréis.
He aquí unas nuevas torrijas hechas de una forma distinta a la receta anterior. Como ya hemos comentado, hay muchas formas de hacerlas. Esta vez hemos utilizado pan de molde y vino dulce. Al igual que las anteriores, están muy buenas, ya dependerá de los gustos de cada uno. Anímate, pruébalas y compara a ver cuales te gustan más.
Las torrijas son un dulce muy antiguo de origen andalusí, muy típico en España en época de Semana Santa. La base de las torrijas son el pan remojado en leche, pasado por huevo y frito. Hay muchas formas de hacerlas, en esta receta hemos usado vino blanco y azúcar junto con la leche y miel para cubrir. Allá donde las hemos llevado han triunfado. ¡Están deliciosas!
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