Rss Feed Tweeter button Facebook button
Inicio » Ensaladas, Nivel 0 (Muy Fácil)

Ensalada de Melón con Jamón

17/08/2011 2 Comentarios

 
Teniendo en cuenta que es época de melón y que ahora empiezan a bajar los precios, he aprovechado la ocasión para hacer una ensalada refrescante ideal para los pocos días de verano que nos van quedando.

Inspirada en un plato “tipical spanish” como es el melón con jamón, he decidido hacer una ensalada mezclando sabores dulces como son el del melón y las pasas, con sabores salados como el del jamón serrano y las pipas.

Si tu intención es cambiar tu ensalada habitual por algo distinto pruébala, seguro que te gusta.
 

Ensalada de Melón con Jamón Ingredientes Ensalada de Melón con Jamón
   

PASO 1: Preparación de Ingredientes

  • Cortamos la lechuga y las ponermos en un bol o en un plato llano grande. Podemos usar cualquier tipo de lechuga.
  • Cortamos el melón a taquitos, quitándole previamente la cáscara.
  • Cortaremos el jamón en tiras o en trozos pequeños, como más te guste.

 
PASO 2: Elaboración de la Ensalada

Se echan todos los ingredientes en el recipiente elegido poniendo en primer lugar la lechuga, después el melón, a continuación las pasas, el jamón serrano picado, y por último las pipas peladas.

 
PASO 3: Aliño de la Ensalada

Aliñaremos la ensalada al gusto con aceite de oliva virgen extra, vinagre de módena en crema o caramelizado y sal.

 
¡Espero que os guste!

 

Puedes compartir en:

2 Comentarios »

  • Daniela Campos dijo:

    Me encantan las ensaladas pero no tenía idea de que se podía preparar una ensalada de melón acompañada de algún otro ingrediente.

  • Yiondala dijo:

    Ya ves que sí Daniela, y cuanto más sabroso esté el melón más rico el conjunto.
    Saludos!

Deja tu Comentario

Añade tu comentario a continuación, o haz trackback desde tu sitio. También puedes suscribirte a los comentarios via RSS.

Puedes usar los siguientes tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>