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Paté de Cangrejo (con Surimi o Palitos de Cangrejo)

21/12/2012 No Hay Comentarios

 
La primera vez que probé esta receta fue de manos de mi prima Paqui en la celebración de un cumpleaños. Me sorprendió que fuera algo tan fácil y que estuviera tan rico.

Una idea perfecta para usarla como canapé, con panecillos tostados, en tartaletas o voulavents, acompañado de sucedáneo de caviar, por ejemplo, para darle un poco más de presentación.

 

INGREDIENTES:

* 16 Palitos de cangrejo
* 1/8 de una cebolla mediana (mitad de 1/4)
* Mayonesa

Paté de Cagrejo (con Surimi o Palitos de Cangrejo)
   
PASO 1: Batir todos los ingredientes

Esta receta es tan fácil que con un solo paso bastará: Solo tienes que batir con batidora los palitos de cangrejo, junto con el trocito de cebolla y dos o tres cucharadas soperas de mayonesa.

A TENER EN CUENTA: La cantidad de mayonesa puede variar según los gustos. Ten en cuenta que cuanto más mayonesa añadas más líquida quedará la mezcla.

 

PASO 2: Untar

Una vez hayas batido todo bien estará listo para degustar.

Untaremos el paté sobre pan tostado, panecillos para aperitivos, tartaletas o voulavents. Si lo deseas los puedes adornar con lo que más te guste (huevas de pescado, rodajas de aceitunas, etc) y quedarán listos para servir.

 
¡Esperamos que os guste!
 
 

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