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Tomates Cherry con Salmón y Queso

27/06/2011 No Hay Comentarios

 
Ahora en verano no faltan tomates de cualquier tipo: rojos, verdes, de pera, en rama, cherry, y un largo etcétera según la zona.

Esta ensalada no tiene ninguna dificultad, es muy muy simple, pero la cuelgo como idea para cuando tengáis tomates cherry y no sepáis que hacer con ellos.
 

Tomates Cherry con Salmón y Queso Ingredientes Tomates Cherry con Salmón y Queso
   
   

Solo tienes que añadir en un bol todos los ingredientes, aliñarlos al gusto con aceite, sal y vinágre de módena en crema (para que los tomates cojan más sabor), echaremos el orégano y listo.

Podeis usar salmón ahumado o palometa, lo que os guste más.
 
Más rápido y facil no puede ser.
 
 
Espero que os guste!
 

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